Antep fıstığı kalitesi nasıl anlaşılır? Çatlak fıstığın kalitesini belirlemek için 100 gram çatlamış fıstık kırılır ve çekirdekleri tartılır. Çekirdeklerin ağırlığı 50 gram veya daha fazlaysa, istenen fıstık yüksek kalitededir, aksi takdirde fıstığın kalitesi düşüktür. Antep fıstığı hangi renktir? Ohadi fıstık çeşidinin salkımının parlak rengi ve meyve yapısı, bu çeşidin atıştırmalık olarak pazar değerini artırmaktadır. Dış kabuk rengi sarı-pembe, meyvenin içi ise sarıdır. Ancak erken dönemde hasat edilirse yeşil iç renge sahiptir (Şekil 5). Erkek ve dişi Antep fıstığı nasıl anlaşılır? Antep fıstığı ağaçları erkek ve dişi ağaçlardan oluşur. Erkek ağaçlar dişi ağaçlardan daha uzun ve daha kalın taçlara sahip oldukları…
Yorum Bırak