Krokant mı krokan mı? Crokan kelimesinin kökeni; Fransız mutfağına dayanmaktadır. Fransızcada “çıtır” anlamına gelen “Croquant”, geleneksel olarak Fransız mutfağının en popüler atıştırmalıklarından biri olarak kabul edilir. Krokan nasıl yazılır? Kırılgan kavramının kökeni Fransız mutfağına dayanır. “Krokan” Fransızcada “çıtır” anlamına gelir ve geleneksel Fransız mutfağının en popüler öğelerinden biri olarak tanımlanabilir. Karamel krokan ne demek? Krokan, toz şekerin çeşitli meyvelere bal katılarak soğutulup şekillendirilmesi ve ocakta karamelize edilmesiyle elde edilen çıtır çıtır bir yiyecektir. Ceviz krokan nedir? İnce kıyılmış cevizler hafifçe karamelize şekerle kaplanır ve karıştırılır. Bu özel karışım daha sonra bir tepsiye yayılır ve soğumaya bırakılır. Elde edilen ceviz gevreği…
Yorum Bırak