Çakıldaklı çorba nerenin? Çakıl Çorbası (Osmaniye usulü) Yüksük çorba nereye ait? Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbası un, yumurta, tuz, salça ve erik şurubundan oluşur. Ayrıca mantı içine hazırlanıp nohutla pişirilir. Çakıldaklı çorba nasıl yapılır? Buğdayı, nohutu ve fasulyeyi bol suda bir süre haşlayın. Yeşil fasulyeleri ve yeşil biberleri suya ekleyin ve on dakika pişirin. Domates salçası ve yeşil mercimeği ekledikten sonra bir süre daha pişirmeye devam edin. Çatal aşı çorbası hangi yöreye aittir? Çatal Aşısı | Sadece Çorum’da bulunabilen bir lezzet olan çatal çorbasının nasıl yapıldığını izliyoruz. 🍲 “Yeme Macerası”, 19:50’de TRT Belgesel’de. TRT Belgesel’den | Facebook’ta. Yörük…
Yorum Bırak